پروپیونیک اسید | Propionic acid
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
پروپیونیک اسید
پروپیونیک اسید، (Propionic Acid) یک اسید کربوکسیلیک با زنجیره کوتاه و فرمول شیمیایی C₃H₆O₂ است. این ماده بهطور طبیعی در بدن به عنوان یکی از محصولات متابولیسم چربیها و کربوهیدراتها تولید میشود و همچنین در برخی غذاهای تخمیری و لبنیات یافت میشود. پروپیونیک اسید دارای بوی تند و زنندهای است و در بسیاری از صنایع بهویژه در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد.
به دلیل خواص ضدمیکروبی، استفاده گستردهای در صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی دارد و یکی از مهمترین اسیدهای آلی در حفظ و نگهداری مواد غذایی و خوراک دام محسوب میشود.
کاربردها
نگهدارنده غذایی
یکی از مهمترین کاربردهای در صنایع غذایی، استفاده از آن به عنوان نگهدارنده برای جلوگیری از رشد کپکها و باکتریها در نان، محصولات لبنی و فرآوردههای گوشتی است.صنایع دارویی
این ماده در تولید برخی داروها و مکملهای غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و در تنظیم سطح باکتریهای مفید روده نقش دارد.خوراک دام و طیور
پروپیونیک اسید در جیره غذایی دام و طیور به عنوان یک ماده ضدقارچ و نگهدارنده غلات استفاده میشود تا از فساد خوراک جلوگیری کند.صنایع شیمیایی و تولید پلاستیک
این ترکیب بهعنوان ماده اولیه در تولید استرهای پروپیونات، رزینها و برخی ترکیبات آلی در صنایع شیمیایی و پلاستیکسازی کاربرد دارد.کودهای کشاورزی و آفتکشها
پروپیونیک اسید در ترکیب برخی آفتکشها و قارچکشهای کشاورزی مورد استفاده قرار میگیرد و به افزایش طول عمر محصولات کشاورزی کمک میکند.
در کل مزایای استفاده از این اسید شامل موارد زیر است:
- نگهدارنده طبیعی مواد غذایی
- ضدقارچ و ضدباکتری در خوراک دام
- افزایش سلامت روده و بهبود هضم
- کاهش خطر دیابت و کنترل قند خون
- کاربرد در صنایع شیمیایی و دارویی
- سازگاری با محیط زیست
- استفاده در کشاورزی
مشخصات شیمیایی پروپیونیک اسید
- نام فارسی: پروپیونیک اسید
- نام ماده: Propionic Acid
- فرمول شیمیایی: C₃H₆O₂
- وزن مولکولی (مولار): 74.08 گرم بر مول
- ظاهر: مایع بیرنگ با بوی تند و نافذ
- حالت فیزیکی: مایع
- چگالی (Density): 0.993 گرم بر سانتیمتر مکعب
- نقطه جوش: 141.2°C
- نقطه ذوب: -20.8°C
- درجه اشتعال: قابل اشتعال (دمای خوداشتغالی 440°C)
- میزان انحلالپذیری در آب: کاملاً محلول در آب
برای مشاهده دیگر مواد شیمیایی صنعتی به سایت مال کالا مراجعه نمایید.
محصولات مرتبط
گلیسیرول صنعتی – Glycerol
| گلیسیرول صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: C3H8O3 | جرم مولی: 92.09382 g/mol |
| نام های دیگر ماده: glycerin glycerine | شکل ظاهری ماده: clear colorless liquid |
| دمای ذوب: ۱۷٫۸ °C, 291.0 K, 64.0 °F | دمای جوش: ۲۹۰ °C, 563 K, 554 °F |
کلسیم هیدروکسید صنعتی – Calcium hydroxide
| کلسیم هیدروکسید صنعتی | |
| فرمول مولکولی :Ca(OH)۲ | قابل استفاده در صنایع غذایی و کاغذ سازی و ... |
| شکل ظاهری: پودری سفید رنگ و بدون بو | جرم مولکولی: 74/093 |
مترادف ها (en): Milk of lime ؛ Caustic lime ؛ Hydr... | مترادف ها: آهک هیدراته |
سولفات آلومینیوم صنعتی – Aluminium sulfate
| مشخصات کلی سولفات آلومینیوم صنعتی | |
| فرمول شیمیایی ماده :Al2(SO4)3 | شکل ظاهری: مایع و پودری کریستالی |
| قابل انحلال در آب | نامحلول در الکل |
| به رنگ سفید کریستالی و یا نباتی رنگ | بدون بو |
مالئیک انیدرید صنعتی – Maleic anhydride
پارافین صنعتی – Paraffin liquid
| نام ماده | ||
پارافین صنعتی - Paraffin liquid | ||
| بسته بندی | یک لیتری | |
| 4 لیتری | ||
| 10 لیتری | ||
| یک بشکه | 115.000 | |
روغن کرچک صنعتی – Castor oil
| نام ماده | ||
روغن کرچک صنعتی - Castor oil | ||
| بسته بندی | یک لیتری | |
| 4 لیتری | ||
| 10 لیتری | ||
| یک بشکه | 157.000 | |
اسید اولئیک صنعتی – Oleic acid
| نام ماده | |||
| اسید اولئیک صنعتی - Oleic acid | |||
| برند | ایرانی | مالزی | |
| بسته بندی | یک کیلوگرم | ||
| یک کیسه | |||
| 100 کیلوگرم | 125.000 | ||
| یک تن | |||

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.