اسید اولئیک صنعتی – Oleic acid

اسید اولئیک صنعتی Oleic acid

اسید اولئیک صنعتی یک اسید غیر اشباع می باشد که به طور طبیعی در بدن انسان، حیوانات گوناگون، روغن ها،چربی گیاهان یافت می شود و همچنین در برخی از مواد غذایی نیز موجود است  که اصلی ترین منبع آن روغن زیتون است. در واقع اسید اولئیک رایج ترین اسید چرب در طبیعت میباشد.  این ترکیب شیمیایی از کنار هم قرار گرفتن و پیوند بین 18 عدد عنصر کربن ، 34 عدد عنصر هیدرژن و دو عدد عنصر اکسیژن تشکیل می شود(C18H34O2). اسید اولئیک از نظر رنگ و شکل ظاهری تقریبا زرد رنگ مایل یا قهوه ای می تواند باشد.

ویژگی ها

اسید اولئیک درواقع نوعی روغن است که هیچ بو و رنگی ندارد اما در برخی از نمونه ها به رنگ زرد دیده شده است. این روغن در دمای 360 درجه سانتی گراد به نقطه جوش و در دمای 16 درجه سانتی گراد به نقطه ذوب می رسد و به دلیل قابلیت اشتعال  در دمای 189 درجه سانتی گراد به نقطه اشتعال می رسد.

این ماده آب گریز بوده و در آب نامحلول می باشد اما توانایی حل شدن در اتانول را دارد همچنین برای انسان ها غیرسمی و بی خطر بوده و منبع سالم چربی است.

اسید اولئیک بسته به نوع تولید و استخراج آن دو نوع گیاهی و حیوانی دارد و همچنین به روش آزمایشگاهی نیز تولید می شود.

کاربردها

اسید اولئیک در محصولات شوینده، پزشکی، لوازم آرایشی، داروسازی و سلامت کاربردهای بسیار زیادی دارد.

برای خرید گرید آزمایشگاهی اسید اولئیک برند KN کانادا با ما تماس بگیرید.