آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی | Amyloglucosidase
آمیلوگلیکوزیداز صنعتی یک آنزیم مهم است که در صنایع غذایی، تخمیر و بیوتکنولوژی برای افزایش بازده فرآیند و کاهش ویسکوزیته استفاده میشود؛ پایداری در محدوده دمایی و pH مشخص برای کاربرد صنعتی حیاتی است.
گرید: صنعتی
ظاهر: محلول زرد کمرنگ
فرمول شیمیایی: پروتئینی (پلیمر از واحدهای گلوکز)
فعالیت آنزیمی: معمولاً بین 100–1000 AGU/g (بر اساس استاندارد صنعتی)
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی | Amyloglucosidase
آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی (Amyloglucosidase) یک آنزیم هیدرولیتیک بسیار مهم در صنایع غذایی و فرآوری نشاسته است که وظیفه اصلی آن تجزیه کامل زنجیرههای نشاسته و دکسترینها به گلوکز است. این آنزیم معمولاً از منابع میکروبی مانند Aspergillus niger تولید میشود و در گرید صنعتی با فعالیت آنزیمی مشخص، پایداری مناسب و سازگاری بالا با فرایندهای صنعتی عرضه میگردد. آمیلوگلیکوزیداز بهدلیل بازده بالا در تولید گلوکز و اثربخشی در pH و دماهای مختلف، یکی از آنزیمهای کلیدی در صنایع قند، اتانول، تخمیر و تولید خوراک دام محسوب میشود.
مشخصات فنی
نوع محصول: آنزیم هیدرولیتیک
شکل ظاهری: مایع قهوهای روشن
فعالیت آنزیمی: معمولاً بین 100,000 تا 300,000 U/mL (یا U/g)
پایه تولید: تخمیر میکروبی
حلالیت: محلول در آب
پایداری: پایدار در محیط خنک و دور از نور مستقیم
pH کاری: حدود 3.0 تا 6.0
دمای کاری: 30 تا 65 درجه سانتیگراد
کاربردهای صنعتی آمیلوگلیکوزیداز
- تولید شربت گلوکز و قند مایع
- تبدیل کامل نشاسته هیدرولیز شده به گلوکز
- افزایش شیرینی و بهبود کیفیت شربت
- صنعت اتانول و تخمیر
- تبدیل نشاسته به قندهای قابل تخمیر
- افزایش راندمان تولید الکل در فرایندهای بیواتانول و تخمیر خوراک دام
- صنایع غذایی
- بهبود بافت و طعم محصولات نشاستهای
- کاربرد در تولید شیرینیها، نوشیدنیها و فرآوردههای تخمیری
- فرآوری خوراک دام
- افزایش قابلیت هضم مواد نشاستهای
- بهبود ارزش تغذیهای خوراک
- صنایع نوشیدنی و آبجوسازی (غیر الکلی)
- تجزیه دکسترینها برای افزایش شفافیت محصول نهایی
- کاربردهای بیوتکنولوژی
- استفاده در تحقیقات مرتبط با تجزیه پلیساکاریدها
نکات ایمنی و نگهداری
- هنگام کار از ماسک، دستکش و عینک ایمنی استفاده شود.
- در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری گردد.
- از تماس مستقیم با پوست و چشم جلوگیری شود.
آمیلوگلیکوزیداز صنعتی ازجمله آنزیمهای کاربردی و ضروری در صنعت قند، اتانول، خوراک دام و فرآوری نشاسته است. در فروشگاه مال کالا این محصول در بستهبندیهای استاندارد و با کیفیت تضمینشده ارائه میشود.
برای مشاهده قیمت، موجودی و ثبت سفارش آنلاین کافی است به سایت مال کالا مراجعه کنید و محصول موردنظر خود را انتخاب نمایید.
محصولات مرتبط
لاکتوز صنعتی با مش 200 – Industrial lactose
| لاکتوز صنعتی با مش 200 | |
| 200 مش (اندازه دانه ریز)100مش (اندازه دانه درشت) | دارای فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₂O₁₁ |
| نام های مترادف ماده: Milk sugar 4-O-β-D-galactopyranosyl-D-glucose | جرم مولی: 342.30 g/mol |
| چگالی: 1.525 g/cm3 | انحلال پذیری در آب: 21.6 g/100 mL |
کلرید آهن (III) صنعتی – Iron(III) chloride
| کلرید آهن (III) صنعتی | |
| فرمول مولکولی: FeCl3 | جرم مولی ماده: 162.2 g/mol (anhydrous) 270.3 g/mol (hexahydrate) |
| دارای بو: slight | چگالی ماده: 2.898 g/cm3 (anhydrous) |
| دارای انحلال پذیری در متانول, اتانول و دی اتیل اتر | نام های دیگر ماده: Ferric chloride Molysite Flores martis |
دی آمونیوم فسفات صنعتی – Diammonium phosphate
| دی آمونیوم فسفات صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: NH4)2HPO4) | شکل ظاهری: گرانول تیره رنگ و محلول در آب |
| جرم مولکولی: 132.06 g/mol | نقطه ذوب: 155 درجه ی سانتی گراد |
| چگالی ماده: 1.619 | 1 گرم از این ماده می تواند در 1.7 میلی لیتر آب حل گردد. |
کربنات کلسیم صنعتی – Calcium carbonate
| کربنات کلسیم صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: CaCO3 | درجه خلوص %98.5-50 |
| کاربرد در داروسازی | کاربرد در صنعت پلاستیک و لاستیک |
| کاربرد به عنوان پرکننده | کلوخ 6mm تا 10mm – تنوع سایز مش ها 400-600-800-1500 تا 3500 معمولی، کد شده |
آمونیاک صنعتی – ammonia
| آمونیاک صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: NH3 | جرم مولکولی: 17.031 گرم |
| دارای نقطه جوش: 33.34ºC | شکل ظاهری ماده: مایع |
| بی رنگ و بوی تند | میزان حلالیت در آب : 54 گرم در هر لیتر |
سولفات آلومینیوم صنعتی – Aluminium sulfate
| مشخصات کلی سولفات آلومینیوم صنعتی | |
| فرمول شیمیایی ماده :Al2(SO4)3 | شکل ظاهری: مایع و پودری کریستالی |
| قابل انحلال در آب | نامحلول در الکل |
| به رنگ سفید کریستالی و یا نباتی رنگ | بدون بو |
رنگ قرمز خوراکی کارموزین صنعتی – carmoisine
امروزه برای جذابیت و رنگ و لعاب مواد غذایی و افزایش جذب مشتری از رنگ های خوراکی در مواد غذایی و برخی مواد دارویی استفاده می شود .
کارموزین یا آزوروبین یک جامد پودری شکل قرمز رنگ می باشد که به دلیل رنگ اشتها برانگیز قرمز و ایجاد طیف وسیع رنگ ها محبوبیت بسیاری در صنایع غذایی و دارویی پیدا کرده است.
برای اطلاع از قیمت و موجودی این محصول با شماره واتساپ ما در ارتباط باشید .
آخرین به روزرسانی قیمت این محصول در آبان ماه سال 1401 صورت گرفته است .

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.