آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی | Amyloglucosidase
آمیلوگلیکوزیداز صنعتی یک آنزیم مهم است که در صنایع غذایی، تخمیر و بیوتکنولوژی برای افزایش بازده فرآیند و کاهش ویسکوزیته استفاده میشود؛ پایداری در محدوده دمایی و pH مشخص برای کاربرد صنعتی حیاتی است.
گرید: صنعتی
ظاهر: محلول زرد کمرنگ
فرمول شیمیایی: پروتئینی (پلیمر از واحدهای گلوکز)
فعالیت آنزیمی: معمولاً بین 100–1000 AGU/g (بر اساس استاندارد صنعتی)
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی | Amyloglucosidase
آمیلوگلیکوزیداز گرید صنعتی (Amyloglucosidase) یک آنزیم هیدرولیتیک بسیار مهم در صنایع غذایی و فرآوری نشاسته است که وظیفه اصلی آن تجزیه کامل زنجیرههای نشاسته و دکسترینها به گلوکز است. این آنزیم معمولاً از منابع میکروبی مانند Aspergillus niger تولید میشود و در گرید صنعتی با فعالیت آنزیمی مشخص، پایداری مناسب و سازگاری بالا با فرایندهای صنعتی عرضه میگردد. آمیلوگلیکوزیداز بهدلیل بازده بالا در تولید گلوکز و اثربخشی در pH و دماهای مختلف، یکی از آنزیمهای کلیدی در صنایع قند، اتانول، تخمیر و تولید خوراک دام محسوب میشود.
مشخصات فنی
نوع محصول: آنزیم هیدرولیتیک
شکل ظاهری: مایع قهوهای روشن
فعالیت آنزیمی: معمولاً بین 100,000 تا 300,000 U/mL (یا U/g)
پایه تولید: تخمیر میکروبی
حلالیت: محلول در آب
پایداری: پایدار در محیط خنک و دور از نور مستقیم
pH کاری: حدود 3.0 تا 6.0
دمای کاری: 30 تا 65 درجه سانتیگراد
کاربردهای صنعتی آمیلوگلیکوزیداز
- تولید شربت گلوکز و قند مایع
- تبدیل کامل نشاسته هیدرولیز شده به گلوکز
- افزایش شیرینی و بهبود کیفیت شربت
- صنعت اتانول و تخمیر
- تبدیل نشاسته به قندهای قابل تخمیر
- افزایش راندمان تولید الکل در فرایندهای بیواتانول و تخمیر خوراک دام
- صنایع غذایی
- بهبود بافت و طعم محصولات نشاستهای
- کاربرد در تولید شیرینیها، نوشیدنیها و فرآوردههای تخمیری
- فرآوری خوراک دام
- افزایش قابلیت هضم مواد نشاستهای
- بهبود ارزش تغذیهای خوراک
- صنایع نوشیدنی و آبجوسازی (غیر الکلی)
- تجزیه دکسترینها برای افزایش شفافیت محصول نهایی
- کاربردهای بیوتکنولوژی
- استفاده در تحقیقات مرتبط با تجزیه پلیساکاریدها
نکات ایمنی و نگهداری
- هنگام کار از ماسک، دستکش و عینک ایمنی استفاده شود.
- در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری گردد.
- از تماس مستقیم با پوست و چشم جلوگیری شود.
آمیلوگلیکوزیداز صنعتی ازجمله آنزیمهای کاربردی و ضروری در صنعت قند، اتانول، خوراک دام و فرآوری نشاسته است. در فروشگاه مال کالا این محصول در بستهبندیهای استاندارد و با کیفیت تضمینشده ارائه میشود.
برای مشاهده قیمت، موجودی و ثبت سفارش آنلاین کافی است به سایت مال کالا مراجعه کنید و محصول موردنظر خود را انتخاب نمایید.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
محصولات مرتبط
لیتیم هیدروکسید صنعتی – Lithium hydroxide
| لیتیم هیدروکسید صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: LioH | تراکم : 1.46 گرم در سانتی متر مربع |
| نقطه جوش : 924 درجه سانتیگراد | نقطه ذوب :462 درجه سانتیگراد |
| شکل ظاهری جامد سفید | محلول در آب و به میزان کمی در اتانول حل می شود. |
| دمای نگهداری ماده : دمای اتاق | وزن مولکولی / جرم مولار: 23.95 گرم در مول |
دکسترین صنعتی – Dextrin
| دکسترین صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: (C۶H۱۰O۵)n | کاربرد در صنعت چسب |
| دکسترین زرد دارای حلالیت در محدوده 95 – 80 درص | دکسترین سفید دارای حلالیت در محدوده 30 الی 90 درصد |
| سرامیک سازی ، پاک کنندهها ، ساخت بریکتها | تولید چسب کارتن ، برچسب بطری |
اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک – anhydrate monohydrate Citric acid
رنگ قرمز خوراکی کارموزین صنعتی – carmoisine
امروزه برای جذابیت و رنگ و لعاب مواد غذایی و افزایش جذب مشتری از رنگ های خوراکی در مواد غذایی و برخی مواد دارویی استفاده می شود .
کارموزین یا آزوروبین یک جامد پودری شکل قرمز رنگ می باشد که به دلیل رنگ اشتها برانگیز قرمز و ایجاد طیف وسیع رنگ ها محبوبیت بسیاری در صنایع غذایی و دارویی پیدا کرده است.
برای اطلاع از قیمت و موجودی این محصول با شماره واتساپ ما در ارتباط باشید .
آخرین به روزرسانی قیمت این محصول در آبان ماه سال 1401 صورت گرفته است .
خرید سدیم بی کربنات صنعتی ( اتریش )
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.