ال-تارتاریک اسید مرک |L(+)Tartaric Acid|
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
ال-تارتاریک اسید مرک |L(+)Tartaric Acid|
ال-تارتاریک اسید (L(+)Tartaric Acid) یک ترکیب آلی با ساختار دی کربوکسیلیک است که به صورت طبیعی در بسیاری از میوه‌ها، به ویژه انگور، یافت می‌شود. این اسید با خواص اپتیکی ویژه و خلوص بالا، برای مصارف حساس و تخصصی مورد استفاده قرار می‌گیرد. شرکت کیمیا نوین به عنوان یکی از تأمین کنندگان معتبر مواد شیمیایی در ایران ال-تارتاریک اسید را با استانداردهای بین‌المللی عرضه می‌کند.
مشخصات فنی ال-تارتاریک اسید
- فرمول شیمیایی : C₄H₆O₆
- وزن مولکولی: 150.09 گرم بر مول
- شکل ظاهری: پودر بلوری سفید
- انحلال پذیری: محلول در آب، الکل و اتر
- نقطه ذوب: 168 تا 172 درجه سانتی گراد
- pH در محلول آبی 1%: 2.2 تا 2.6
ویژگی‌های ال-تارتاریک اسید
- فعالیت نوری
ایزومر ال (L) دارای چرخش نوری مثبت است و در بسیاری از سنتزهای آلی و دارویی به عنوان منبع کایرال استفاده می‌شود.
- حلالیت عالی:
ال-تارتاریک اسید به آسانی در آب و الکل حل می‌شود که باعث سهولت در مصرف و اختلاط در فرایندهای صنعتی می‌گردد.
- زیست تخریب پذیر:
به طور طبیعی ال-تارتاریک اسید از تخمیر انگور یا سایر منابع گیاهی به دست می‌آید و برای محیط زیست بدون خطر است.
- سازگاری بالا:
به علت ساختار شیمیایی خاص خود، در بسیاری از واکنش‌ها با ترکیبات دیگر واکنش پذیری مناسبی دارد.
کاربردهای ال-تارتاریک اسید
- صنعت داروسازی:
- استفاده به عنوان عامل کایرال در سنتز داروها
- تنظیم کننده pH در ترکیبات دارویی
- ماده پایه برای تهیه نمک‌های دارویی
- صنایع غذایی:
- افزودنی غذایی E334 جهت تنظیم طعم
- حفظ پایداری در آب نبات، ژله، نوشیدنی‌ها و دسرها
- صنایع شیمیایی و آزمایشگاهی:
- استفاده در واکنش های سنتزی و کمپلکس‌های فلزی
- به عنوان معرف شیمیایی در واکنش‌های کایرال
- ساخت محلول‌های استاندارد برای کالیبراسیون در آنالیزهای شیمیایی
- صنایع آرایشی و بهداشتی:
- تنظیم کننده pH در فرمولاسیون‌های پوستی
- در ترکیبات ماسک‌ها و محصولات لایه بردار به علت خاصیت اسیدی ملایم
- صنایع فلزی و سرامیک:
- در فرآیند پرداخت و تمیزکاری فلزات
- در ساخت سرامیک‌ها به عنوان عامل تنظیم کننده رطوبت
جمع بندی
ال-تارتاریک اسید ، یک ترکیب شیمیایی کارآمد با دامنه کاربرد وسیع در صنایع مدرن است. با توجه به اهمیت کیفیت در مصارف حساس، انتخاب محصولی از تأمین کننده معتبر مانند کیمیا نوین می‌تواند تضمینی برای عملکرد بهتر و ایمنی بیشتر در فرایندهای تولید باشد.
جهت مشاهده مواد شیمیایی بیشتر به سایت مال کالا مراجعه نمایید.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.