ساکارز کیمیانوین|Sucrose|
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
480,000 تومان
1 عدد در انبار
ساکارز کیمیانوین|Sucrose|
ساکارز (Sucrose) یکی از پرمصرفترین و شناختهشده ترین قندهای طبیعی است که در زندگی روزمره و صنایع مختلف کاربردهای گستردهای دارد. این ماده که با نام رایج شکر نیز شناخته میشود، از پیوند یک مولکول گلوکز و یک مولکول فروکتوز تشکیل شده و بهعنوان یک دیساکارید شناخته میشود.
شرکت کیمیا نوین با عرضه ساکارز آزمایشگاهی در بستهبندی 25 گرمی، امکان استفاده از این ترکیب پرکاربرد را در فعالیتهای تحقیقاتی، دانشگاهی و صنعتی فراهم میسازد. کیفیت بالای مواد شیمیایی ارائهشده توسط کیمیا نوین موجب میشود این محصول انتخابی مطمئن برای پژوهشگران و متخصصان باشد.
خواص فیزیکی
- حالت فیزیکی : جامد بلوری
- رنگ : سفید یا بیرنگ (کریستال شفاف)
- طعم : شیرین مشخص
- بو : بدون بو
- انحلالپذیری : بهخوبی در آب محلول است و محلول شفاف تشکیل میدهد.
- نقطه ذوب : حدود 186 درجه سانتیگراد (با تجزیه)
- چگالی : تقریبی 1.587 g/cm³
خواص شیمیایی
- فرمول مولکولی : C₁₂H₂₂O₁₁
- جرم مولی : 342.30 g/mol
- دستهبندی : دیساکارید (ترکیب کربوهیدراتی)
- رفتار شیمیایی:
- در حضور آنزیم ساکاراز یا اسیدها به گلوکز و فروکتوز هیدرولیز میشود.
- خاصیت کاهندگی ندارد (برخلاف مونوساکاریدها).
- در دماهای بالا دچار کاراملیزاسیون شده و ترکیبات رنگی و معطر تولید میکند.
- پایداری : در شرایط معمولی پایدار است اما در معرض رطوبت تمایل به جذب آب دارد (خاصیت هیگروسکوپی).
کاربردهای ساکارز
- صنایع غذایی : اصلیترین منبع شیرینکننده در تولید مواد غذایی و نوشیدنیها.
- داروسازی: بهعنوان حامل دارو، پوشش قرص و ترکیب کمکی در شربتها.
- بیوشیمی و زیستشناسی : بهعنوان منبع انرژی در محیطهای کشت سلولی و میکروبی.
- صنعتی : استفاده در تولید تخمیر الکلی، اتانول و اسیدهای آلی.
- پژوهش و آموزش: در آزمایشگاهها بهعنوان ماده مرجع یا بخشی از آزمایشهای بیوشیمیایی.
نکات ایمنی و نگهداری حین استفاده از ساکارز
- ساکارز بهطور کلی ایمن و غیرسمی است، اما در شرایط آزمایشگاهی باید مطابق اصول استاندارد کار با مواد شیمیایی نگهداری شود.
- بهتر است در ظروف خشک و دربسته، در محیط خنک و دور از رطوبت نگهداری شود.
- در تماس طولانیمدت با رطوبت و دمای بالا، امکان تجزیه و کاهش کیفیت وجود دارد.
ساکارز (Sucrose) 25gr کیمیا نوین یک ترکیب پرکاربرد با کیفیت آزمایشگاهی است که میتواند در مطالعات تحقیقاتی، آموزشی، داروسازی و حتی صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد. انتخاب این محصول از برند معتبر کیمیا نوین تضمینکننده اصالت، خلوص و کیفیت در پروژههای علمی و صنعتی خواهد بود.
اگر بهدنبال خرید ساکارز آزمایشگاهی هستید، فروشگاه اینترنتی مال کالا انتخابی مطمئن برای شماست.
در فروشگاه مال کالا ، این محصول با ضمانت تعویض، قیمت مناسب، گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا، ارسال سریع و پشتیبانی عالی ارائه میشود.
برای ثبت سفارش یا دریافت مشاوره خرید، همین حالا به سایت مال کالا مراجعه کنید یا با شمارههای درجشده در وبسایت تماس بگیرید.
گارانتی |
---|
محصولات مرتبط
ژلاتین |Gelatin
نقره نیترات – silver nitrate
نام ماده | ||
نقره نیترات - silver nitrate | ||
بسته بندی | 50g | |
100g | ||
250g | ||
500g | ||
1kg |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.