پروپیونیک خشک مرک | Propionic anhydride Merck

گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا

ضمانت تعویض کالا

هزینه حمل به عهده خریدار

پروپیونیک خشک مرک

پروپیونیک خشک مرک، (Propionic anhydride Merck) یک اسید آلی به رنگ مایع بی‌رنگ یا زرد کمرنگ که فرمول شیمیایی آن C₃H₆O₂ می‌باشد. این اسید معمولاً به‌عنوان یک ماده نگهدارنده، ضد قارچ و با خواص ضد باکتریایی در صنایع مختلف به‌کار می‌رود. همچنین، در شکل خشک آن، معمولاً به‌صورت نمک یا ترکیبات دیگر کاربرد دارد که معمولاً برای نگهداری و طولانی‌تر کردن عمر محصولات استفاده می‌شود.

کاربردها:

  1. در صنایع غذایی:
    پروپیونیک خشک به‌عنوان یک نگهدارنده طبیعی در صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ترکیب از رشد قارچ‌ها و باکتری‌ها در مواد غذایی جلوگیری می‌کند و به‌ویژه در نان و محصولات نانوایی برای جلوگیری از فساد و کپک زدگی کاربرد دارد.
  2. در صنایع کشاورزی:
    به‌عنوان یک عامل ضدقارچ برای حفظ سلامت گیاهان و محصولات کشاورزی استفاده می‌شود. این ماده به‌ویژه در مزارع برای پیشگیری از بیماری‌های قارچی و آفات گیاهی کاربرد دارد.
  3. در تولید مواد شیمیایی:
    در تولید بسیاری از مواد شیمیایی و محصولات صنعتی به‌کار می‌رود. این ترکیب در ساخت پلیمرها، رنگ‌ها و رزین‌ها و همچنین به‌عنوان واسطه‌ای در تولید دیگر ترکیبات شیمیایی استفاده می‌شود.
  4. در خوراک دام و طیور:
    در صنعت دامپروری و طیور، پروپیونیک خشک به‌عنوان یک افزودنی خوراکی برای جلوگیری از رشد قارچ‌ها و باکتری‌ها در خوراک دام استفاده می‌شود. این ترکیب به‌عنوان یک ماده محافظ در تغذیه حیوانات به‌کار می‌رود.

خواص شیمیایی:

پروپیونیک خشک، مانند پروپیونیک اسید، یک اسید آلی است که دارای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی قوی است. این ترکیب می‌تواند به‌راحتی با دیگر ترکیبات شیمیایی واکنش نشان دهد و در شرایط مختلف تغییراتی ایجاد کند. این ماده در دمای اتاق پایدار است و می‌تواند با ترکیبات مختلف مانند قلیاها واکنش دهد و به‌عنوان یک نگهدارنده، این ترکیب به جلوگیری از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها کمک می‌کند و از فساد محصولات مختلف جلوگیری می‌نماید.

مشخصات ماده پروپیونیک خشک مرک:

  • نام فارسی: پروپیونیک خشک
  • نام ماده: Propionic anhydride
  • فرمول شیمیایی: C₃H₆O₂
  • وزن مولکولی (مولار): 74.08 گرم بر مول
  • ظاهر: مایع شفاف و بی‌رنگ
  • حالت فیزیکی: مایع
  • چگالی (Density): 0.993 گرم بر سانتی‌متر مکعب در دمای 20 درجه سانتی‌گراد
  • نقطه جوش: 141 درجه سانتی‌گراد
  • نقطه ذوب: -20 درجه سانتی‌گراد
  • درجه اشتعال: قابل اشتعال (Flash Point حدود 52 درجه سانتی‌گراد)
  • میزان انحلال‌پذیری در آب: به‌خوبی در آب حل می‌شود

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پروپیونیک خشک مرک | Propionic anhydride Merck”

محصولات مرتبط