دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه مرک | Disodium Hydrogen Phosphate Dodecahydrate Merck

دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه مرک

دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه مرک، (Disodium Hydrogen Phosphate Dodecahydrate Merck) شامل دو یون سدیم (Na⁺) و یک یون هیدروژن فسفات (HPO₄²⁻) و فرمول شیمیایی آن Na₂HPO₄·12H₂O می‌باشد که نشان‌دهنده 12 مولکول آب است که به هر مولکول این ترکیب متصل شده‌اند. این ماده به‌صورت بلورهای سفید یا بی‌رنگ در دسترس است و در آب حل می‌شود. این ترکیب یک نمک قلیایی بوده که در فرآیندهای شیمیایی، آزمایشگاهی و صنعتی به‌طور گسترده‌ای استفاده می‌شود.

کاربردها:

1. در آزمایشگاه‌ها: یکی از کاربردهای اصلی آن در آزمایشگاه‌ها است، جایی که به‌عنوان ماده بافری (buffer) برای تنظیم pH محلول‌ها استفاده می‌شود. این ترکیب به‌ویژه در محلول‌های بافر فسفات به‌کار می‌رود که برای تثبیت pH و حفظ شرایط مطلوب در آزمایش‌های شیمیایی و بیوشیمیایی ضروری است.
2. در صنایع داروسازی: این ماده به‌عنوان یک ماده تنظیم‌کننده pH در برخی از فرآیندهای تولید دارو و واکسن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین می‌تواند در فرمولاسیون محصولات دارویی برای حفظ پایداری و کارایی استفاده شود.
3. در صنایع غذایی: در صنایع غذایی به‌عنوان یک افزودنی برای کنترل pH و بهبود کیفیت مواد غذایی به‌کار می‌رود. این ترکیب به‌ویژه در تولید محصولات لبنی و نوشیدنی‌ها کاربرد دارد.
4. در صنایع شیمیایی: در صنایع شیمیایی، دی سدیم هیدروژن فسفات به‌عنوان یک ماده بافری در فرآیندهای تولید ترکیبات شیمیایی مختلف و در محصولات شیمیایی صنعتی، از جمله تولید شوینده‌ها و پاک‌کننده‌ها استفاده می‌شود.
5. در تصفیه آب: به‌عنوان یک عامل تنظیم‌کننده pH در سیستم‌های تصفیه آب به‌کار می‌رود و می‌تواند برای کاهش اسیدیته آب مفید باشد.

ویژگی‌های شیمیایی:

دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه به‌عنوان یک نمک قلیایی عمل می‌کند که در آب حل شده و محلول‌هایی قلیایی ایجاد می‌کند. این ترکیب در دمای محیط به‌صورت بلورهای سفید است و در آب به‌راحتی حل می‌شود. در محلول‌های آبی، دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه به یون‌های سدیم (Na⁺) و هیدروژن فسفات (HPO₄²⁻) تجزیه می‌شود. این یون‌ها می‌توانند به‌عنوان یک بافر (محلول تنظیم‌کننده pH) عمل کنند، به‌ویژه در pHهای نزدیک به 7، که کاربرد زیادی در آزمایشگاه‌ها و فرآیندهای صنعتی دارند. همچنین این ترکیب قابلیت جذب آب و حفظ رطوبت را دارد که ویژگی مهمی در برخی از فرآیندهای شیمیایی است.

مشخصات ماده دی‌سدیم هیدروژن فسفات 12 آبه مرک: