2,6-دی‌کلروفنول ایندو‌فنول سدیم سالت دی‌هیدرات | 2,6-Dichlorophenolindophenol sodium salt dihydrate

2,6-دی‌کلروفنول ایندو‌فنول سدیم سالت دی‌هیدرات مرک

ماده 2,6-دی‌کلروفنول ایندو‌فنول سدیم سالت دی‌هیدرات مرک (DCIP) یکی از معرف‌های شیمیایی پرکاربرد در آزمایشگاه‌های تحقیقاتی، صنایع غذایی، دارویی و زیست ‌محیطی است. این ترکیب آلی به دلیل خواص رنگ‌ سنجی و اکسایش-کاهش در بسیاری از آزمون‌ها، خصوصاً در تعیین کمی و کیفی ویتامین C، مورد استفاده قرار می‌گیرد .شرکت کیمیا نوین به عنوان یکی از تأمین‌ کنندگان معتبر مواد شیمیایی و آزمایشگاهی در ایران، این محصول را با بالاترین درجه خلوص و کیفیت آزمایشگاهی ارائه می‌دهد.

مشخصات فنی DCIP

• فرمول مولکولی: C₁₂H₇Cl₂NO₂ · Na · 2H₂O
• وزن مولکولی: تقریباً 334.12 g/mol
• ظاهر: پودر یا کریستال جامد به رنگ آبی تیره
• حلالیت: محلول در آب

ویژگی‌های DCIP

• تغیر رنگ:

DCIP در واکنش‌های اکسایش-کاهش تغییر رنگ مشخصی دارد.

• حساسیت بالا:

این معرف به دلیل تغییر رنگ واضح، حتی در غلظت‌های پایین ویتامین C نیز قابل استفاده است و دقت بالایی در سنجش دارد.

• پایداری نسبی:

در صورتی که در شرایط مناسب نگهداری شود، محلول DCIP تا مدتی پایداری خود را حفظ می‌کند.

کاربردهای DCIP

1. صنایع غذایی

پرکاربردترین استفاده این ترکیب در صنایع غذایی، تعیین مقدار ویتامین C موجود در آبمیوه‌ها، سبزیجات و مکمل‌های غذایی است.

در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت صنایع غذایی، این ماده برای ارزیابی تازگی و سلامت محصولات نیز مورد استفاده است.

2. آزمایشگاه‌های تحقیقاتی

DCIP در واکنش‌های شیمیایی و بیوشیمیایی به عنوان شاخص تغییر حالت اکسیداسیون و در بررسی واکنش‌های آنزیمی و چرخه‌های متابولیکی که شامل واکنش‌های اکسایش-کاهش هستند، به عنوان پذیرنده الکترون کاربرد دارد.

3. آموزش دانشگاهی و مدارس

در آزمایشگاه‌های آموزشی شیمی و زیست ‌شناسی، این ماده برای آموزش مفاهیم اکسایش-کاهش، تیتراسیون و اندیکاتورهای رنگی قابل استفاده است.

4. صنایع دارویی

در برخی از آزمون‌های فارماکوپه‌ای به عنوان معرف برای بررسی حضور ویتامین C یا ترکیبات احیاکننده DCIP به کار می‌رود. همچنین در بررسی کیفیت و پایداری داروهای ویتامینی و مکمل‌ها مورد استفاده است.

5. محیط زیست و کشاورزی

در برخی مطالعات زیست‌ محیطی،DCIP برای بررسی پتانسیل اکسایش-کاهش نمونه‌ها و در تحقیقات کشاورزی جهت سنجش ترکیبات آنتی ‌اکسیدانی در محصولات کشاورزی کاربرد دارد.

جمع ‌بندی

2,6-دی‌کلروفنول ایندو‌فنول سدیم سالت دی‌هیدرات یک معرف ارزشمند با کاربردهای فراوان در آزمایشگاه‌های آموزشی، تحقیقاتی، صنایع غذایی و دارویی است. ویژگی های این ماده، آن را به یکی از پرمصرف‌ترین معرف‌ها برای سنجش ویتامین C و سایر ترکیبات احیا کننده تبدیل کرده است .شرکت کیمیا نوین با ارائه این محصول در بالاترین سطح کیفی و با خدمات پشتیبانی جامع، انتخابی مطمئن برای پژوهشگران، صنایع و دانشگاه‌ها محسوب می‌شود.

جهت مشاهده مواد شیمیایی بیشتر به سایت مال کالا مراجعه نمایید.