اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک – anhydrate monohydrate Citric acid
آخرین بروزرسانی قیمت این محصول مرداد ماه سال 1404 می باشد.
اسید سیتریک یک جامد پودری یا کریستالی سفید رنگ می باشد که به دو دسته کلی استید سیتریک خشک و آبدار تقسیم می شود.
اسید سیتریک خشک به صورت کریستال های خشک سفید رنگ می باشد در صورتی که اسید سیتریک آبدار پیوند با آب دارد و جامد سفید پودری شکل می باشد.
کاربردها:
از اسید سیتریک به عنوان ماده نگهدارنده و بهبود دهنده طعم در صنایع غذایی همچون انواع نوشیدنی ها ،آبنبات ها ،دسرها،تولید سوسیس و کالباس،نان و غلات و انواع کیک ها و موارد دیگر استفاده می شود.
برای اطلاع از قیمت و موجودی محصول با شماره واتساپ در ارتباط باشید.
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
87,000 تومان
اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک
اسید سیتریک Citric acid )) یا جوهر لیمو به صورت یک جامد پودری یا کریستالی سفید رنگ است . این اسید ماده اصلی تشکیل دهنده مرکباتی مثل لیموترش، پرتقال، نارنگی و گریپ فروت می باشد.اسید سیتریک به دو دسته کلی اسید سیتریک خشک و آبدار صنعتی تقسیم بندی می شود.
مشخصات اسید سیتریک
| مشخصات | اسید سیتریک خشک | اسید سیتریک آبدار |
| فرمول شیمیایی | C₆H₈O₇ | C₆H₈O₇.H2O |
| جرم مولی: | 192.124g/mol | 210.14 |
| نقطه ذوب: | 153 درجه سانتی گراد | 135 درجه سانتی گراد |
| نقطه جوش: | 310 درجه سانتی گراد | – |
| چگالی: | 1.66g/cm³ | 1.54g/cm3 |
| محلول در: | آب،استون،دی متیل سولفو اکساید،اتیل استات | آب ،اتانول،اتر |
| خطرات: | محرک ،سوزش آور | محرک ،سوزش آور |
تفاوت اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک
اسید سیتریک خشک دارای دانه بندی کریستالی و خشک است درصورتی که اسید سیتریک آبدار به شکل جامد پودری شکل می باشد.
اسید سیتریک بی آب یا خشک فاقد آب تبلور می باشد در صورتی که اسید سیتریک مونو هیدرات یا آبدار پیوندی بین یک مولکول آب و یک مولکول اسید سیتریک دارد.
فرم آبدار اسید سیتریک در اثر تبلور در آب سرد تشکیل می شود و فرم خشک اسید سیتریک در اثر تبلور با آب گرم به وجود می آید.
از تفاوت های دیگر اسید سیتریک خشک و آبدار صنعتی کاربردهای هر کدام است.از اسید سیتریک خشک در درخشش کردن پوشش های مواد غذایی،تنظیم کردن اسید به عنوان عامل نگه دارنده و طعم دهندگی استفاده می شود. همچنین اسید سیتریک آبدار برای ایجاد طعم ترش در مواد غذایی مثل آبنبات ها ، پاستیل ها ،آبمیوه ها و موارد دیگر به کار برده می شود.
کاربردهای اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک
اسید سیتریک همچون اسید لاکتیک و مالیک اسید یک افزوننده پرکاربرد می باشد.
- به عنوان ماده نگه دارنده در تولید انواع سوسیس و کالباس استفاده می شود.
- در صنایع نان و غلات برای افزایش کیفیت و نگهدارندگی نان ها و کیک ها از اسید سیتریک به کار برده می شود.
- اسید سیتریک به صورت پودر سفید اطراف آبنبات ها و پاستیل ها ،هم به عنوان عامل مزه ترش و هم خاصیت نگه دارنده استفاده می شود.
- در اکثر کارخانجات مواد غذایی برای تولید محصولاتی از جمله شیرینی ها ،کیک ها، دسر ها، مربا، بستنی ،شربت ،نوشیدنی ها، آبنبات ها ،غذاهای کنسرو شده، روغن و دیگر مواد غذایی از اسید سیتریک استفاده می شود.
برای مشاهده سایر مواد شیمیایی موجود در فروشگاه مال کالا کلیک کنید.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
محصولات مرتبط
دی آمونیوم فسفات صنعتی – Diammonium phosphate
| دی آمونیوم فسفات صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: NH4)2HPO4) | شکل ظاهری: گرانول تیره رنگ و محلول در آب |
| جرم مولکولی: 132.06 g/mol | نقطه ذوب: 155 درجه ی سانتی گراد |
| چگالی ماده: 1.619 | 1 گرم از این ماده می تواند در 1.7 میلی لیتر آب حل گردد. |
کلسیم هیدروکسید صنعتی – Calcium hydroxide
| کلسیم هیدروکسید صنعتی | |
| فرمول مولکولی :Ca(OH)۲ | قابل استفاده در صنایع غذایی و کاغذ سازی و ... |
| شکل ظاهری: پودری سفید رنگ و بدون بو | جرم مولکولی: 74/093 |
مترادف ها (en): Milk of lime ؛ Caustic lime ؛ Hydr... | مترادف ها: آهک هیدراته |
کلسیم فلوراید صنعتی – Calcium fluoride
| کلسیم فلوراید صنعتی | |
| فرمول مولکولی: CaF2 | جرم مولی: ۷۸٫۰۷ g mol−1 |
| چگالی: 3.18 g/cm3 | ظریب شکست: 1.4338 |
| انحلال پذیری در آب : 0.0015 g/100 mL (18 °C) 0.0016 g/100 mL (20 °C) | شکل ظاهری: جامد کرم رنگ |
بتائین صنعتی – Betaine
| بتائین صنعتی | |
| نام دیگر این ماده: کوکامیدو پروپیل آمین | فرمول مولکولی:C5H11NO2 |
| سازنده: چین – ایران | خلوص محصول: ۹۹٪ |
شکل ظاهری: مایع زرد کم رنگ | رنگ و مزه:جامد کریستالی سفید و شیرین |
بوتیل اکریلات صنعتی مترون – Butyl acrylate
بشکه 180 کیلویی -کیلویی 155 هزار تومان
بوتیل اکریلات صنعتی مترون مایعی بی رنگ با بوی نسبتا تندی است که دارای خاصیت انحلال پذیری در مواد آلی دارد و در آب به خوبی حل نمی شود.
این ماده عایق خوبی در برابر نور خورشید و هوا و رطوبت برای ساخت انواع رنگ،پوشش ها ،مواد پلاستیکی ،پلیمری و موارد دیگر می باشد.
کاربردها:
- ساخت پلاستیک ها ،رزین های پایه آب ، پلیمر های اکریلیک
- انواع رنگ ها،رنگ های اکریلیکی ، انواع پوشش ها،چسب ها
- پارچه ها ،منسوجات و کاغذها
بروز رسانی 1404
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.