آمارانت سیگما|Amaranth Sigma|
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
آمارانت سیگما|Amaranth Sigma|
آمارانت سیگما ( Amarant ) یکی از رنگدانه‌های مصنوعی قرمز است که در صنایع مختلف به عنوان رنگ خوراکی و شیمیایی کاربرد دارد. این ماده از خانواده رنگ‌های آزو محسوب می‌شود و به دلیل رنگ زیبا و ماندگاری بالای خود، در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و حتی در برخی کاربردهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
مشخصات فنی
- فرمول شیمیایی: C₂₀H₁₁N₂Na₃O₁₀S₃
- وزن مولکولی: 604.47 g/mol
- شکل ظاهری: پودر کریستالی قرمز تیره
- حلالیت: محلول در آب، نامحلول در الکل و حلال‌های آلی
- pH محلول آبی: حدود 5 تا 7
- دانسیته: 1.3 g/cm³
ویژگی‌های آمارانت
- رنگدهی بالا:
تنها مقدار کمی از این ماده می‌تواند رنگ قابل توجهی در محصول ایجاد کند.
- حل شدن آسان در آب:
این ویژگی، کاربرد آن را در نوشیدنی‌ها، ژله‌ها و محصولات خوراکی مایع راحت می‌کند.
- پایداری نسبتاً بالا:
در شرایط نور و حرارت متوسط پایدار است و رنگ خود را از دست نمی‌دهد.
کاربردهای آمارانت
- صنایع غذایی:
آمارانت سیگما به عنوان یک رنگ خوراکی در محصولات مختلفی نظیر نوشیدنی‌های غیرالکلی، آبمیوه‌ها و شربت‌ها، ژله‌ها و محصولات بسته بندی مورد استفاده است.
- صنایع دارویی:
در صنعت داروسازی، این ماده به عنوان رنگ دارویی برای کپسول‌ها، شربت‌ها و قرص‌ها مورد استفاده است.
- صنایع آرایشی و بهداشتی:
آمارانت به عنوان رنگدانه در فرمولاسیون محصولات آرایشی کاربرد دارد.
- کاربردهای صنعتی و تحقیقاتی:
در برخی از کاربردهای آزمایشگاهی و شیمیایی، این ترکیب به‌عنوان معرف شیمیایی یا نشانگر رنگ مورد استفاده قرار می‌گیرد. به دلیل خاصیت رنگ دهی بالا و پایداری مناسب، این ماده در تحقیقات و تولید رنگ‌های صنعتی نیز کاربرد دارد.
نتیجه گیری
آمارانت یکی از رنگ‌های مصنوعی پرکاربرد است که به دلیل رنگدهی بالا، حل شدن آسان در آب، پایداری مناسب و ایمنی مصرف، در صنایع مختلف غذایی، دارویی، آرایشی و حتی تحقیقات شیمیایی کاربرد گسترده‌ای دارد. شرکت کیمیا نوین با ارائه این ماده با کیفیت بالا و پشتیبانی فنی، امکان استفاده بهینه از آن را برای تولید کنندگان فراهم می‌کند.
جهت مشاهده مواد شیمیایی بیشتر به سایت مال کالا مراجعه نمایید.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.