آلفا آمیلاز گرید صنعتی | Alpha-Amylase
آلفا آمیلاز صنعتی آنزیمی است که با هیدرولیز پیوندهای α-1,4 گلوکز در نشاسته، قندهای کوتاه زنجیر تولید میکند و در صنایع غذایی، تخمیر و بیوتکنولوژی برای افزایش بازده فرآیند و کاهش ویسکوزیته استفاده میشود؛ پایداری در محدوده دمایی و pH مشخص آن برای کاربرد صنعتی حیاتی است.
گرید: صنعتی
ظاهر: محلول قهوهای روشن تا زرد
فرمول شیمیایی: پروتئینی (پلیمر از واحدهای قندی C₆H₁₀O₅)
فعالیت آنزیمی: متغیر بر اساس استاندارد صنعتی (U/g یا AU/g)
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
آلفا آمیلاز گرید صنعتی | Alpha-Amylase
آلفا آمیلاز گرید صنعتی (Alpha-Amylase) یکی از مهمترین آنزیمهای صنعتی است که بهطور گسترده برای تجزیه نشاسته به قندهای سادهتر مورد استفاده قرار میگیرد. این آنزیم در گرید صنعتی عمدتاً از منابع میکروبی تولید میشود و در شکل مایععرضه میگردد. آلفا آمیلاز صنعتی توانایی بالایی در کاهش ویسکوزیته محلولهای حاوی نشاسته دارد و به همین دلیل در صنایع غذایی، تخمیر، نساجی، کاغذسازی و تولید مواد شیمیایی کاربرد فراوانی دارد.
آلفا آمیلاز گرید صنعتی با پایداری حرارتی مناسب، فعالیت آنزیمی بالا و سازگاری با فرایندهای صنعتی، یکی از افزودنیهای مهم برای بهبود کیفیت تولید و افزایش بازدهی خطوط صنعتی محسوب میشود. فروشگاه مال کالا آماده ارائه این محصول با بالاترین کیفیت به مشتریان است.
مشخصات فنی
نوع ماده: آنزیم هیدرولیتیک تجزیهکننده نشاسته
شکل ظاهری: مایع قهوهای
پایداری حرارتی: قابل استفاده در محدوده 50 تا 90 درجه سانتیگراد
حلالیت: محلول در آب
بستهبندی: گالن
کاربردهای صنعتی آلفا آمیلاز
- صنعت غذایی
- تولید شربت گلوکز، فروکتوز و قندهای مایع
- بهبود کیفیت نان، افزایش حجم و بافت بهتر
- کاهش چسبندگی خمیر و کنترل فرآیند نشاستهزدایی
- تخمیر و تولید الکل
- هیدرولیز نشاسته برای تولید الکل صنعتی و اتانول سوختی
- افزایش راندمان تخمیر و کاهش پسماند نشاسته
- صنعت نساجی
- عملیات سایزگیری و دِسایزینگ (حذف نشاسته از پارچه)
- بهبود کیفیت پارچه و کاهش مصرف مواد شیمیایی
- صنعت کاغذ و مقوا
- تعدیل ویسکوزیته چسبهای نشاستهای
- بهبود کیفیت سطحی و چسبندگی کاغذ
- فرآوری نشاسته و صنایع شیمیایی
- خوراک دام و طیور
- بهبود هضم نشاسته در خوراک دام و افزایش ارزش غذایی
نکات ایمنی و نگهداری
- از استنشاق ذرات پودری یا بخار آنزیم خودداری شود.
- هنگام مصرف از دستکش، ماسک و عینک ایمنی استفاده شود.
- ماده در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری گردد.
آلفا آمیلاز صنعتی یکی از مهمترین و پرفروشترین آنزیمهای کاربردی در صنایع مختلف است که نقش کلیدی در هیدرولیز نشاسته و بهینهسازی فرآیندهای تولید دارد. در سایت مال کالا میتوانید این محصول را با کیفیت تضمینشده، قیمت مناسب و امکان ارسال سریع تهیه کنید.
برای مشاهده مشخصات کامل و خرید سایر مواد شیمیایی صنعتی، کافی است به وبسایت مال کالا مراجعه نمایید.
محصولات مرتبط
هیدروکلریک اسید صنعتی – Hydrochloric acid
| هیدروکلریک اسید صنعتی | |
| فرمول شیمیایی ماده: HCl | جرم مولی ماده: 36.458 گرم بر مول |
| شکل ظاهری ماده: مایع بی رنگ، شفاف | بو: تند |
| دارای اسیدیته: 5.9- | دانستیه اسید: 1.18 گرم بر سانتی متر مکعب |
گلیسیرول صنعتی – Glycerol
| گلیسیرول صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: C3H8O3 | جرم مولی: 92.09382 g/mol |
| نام های دیگر ماده: glycerin glycerine | شکل ظاهری ماده: clear colorless liquid |
| دمای ذوب: ۱۷٫۸ °C, 291.0 K, 64.0 °F | دمای جوش: ۲۹۰ °C, 563 K, 554 °F |
دی آمونیوم فسفات صنعتی – Diammonium phosphate
| دی آمونیوم فسفات صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: NH4)2HPO4) | شکل ظاهری: گرانول تیره رنگ و محلول در آب |
| جرم مولکولی: 132.06 g/mol | نقطه ذوب: 155 درجه ی سانتی گراد |
| چگالی ماده: 1.619 | 1 گرم از این ماده می تواند در 1.7 میلی لیتر آب حل گردد. |
بتائین صنعتی – Betaine
| بتائین صنعتی | |
| نام دیگر این ماده: کوکامیدو پروپیل آمین | فرمول مولکولی:C5H11NO2 |
| سازنده: چین – ایران | خلوص محصول: ۹۹٪ |
شکل ظاهری: مایع زرد کم رنگ | رنگ و مزه:جامد کریستالی سفید و شیرین |
آمونیاک صنعتی – ammonia
| آمونیاک صنعتی | |
| فرمول شیمیایی: NH3 | جرم مولکولی: 17.031 گرم |
| دارای نقطه جوش: 33.34ºC | شکل ظاهری ماده: مایع |
| بی رنگ و بوی تند | میزان حلالیت در آب : 54 گرم در هر لیتر |
اسید سیتریک صنعتی آبدار و خشک – anhydrate monohydrate Citric acid
روغن کرچک صنعتی – Castor oil
| نام ماده | ||
روغن کرچک صنعتی - Castor oil | ||
| بسته بندی | یک لیتری | |
| 4 لیتری | ||
| 10 لیتری | ||
| یک بشکه | 157.000 | |

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.