گلایسین مرک|Glycine merck|
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
گلایسین مرک|Glycine merck|
گلایسین مرک (Glycine) یکی از ساده‌ترین و مهم‌ترین اسیدهای آمینه است که نقش اساسی در متابولیسم و سنتز پروتئین‌ها ایفا می‌کند. این ماده به شکل پودر سفید و کریستالی بدون بو موجود است و در آب به خوبی حل می‌شود. این ماده به دلیل خواص منحصر به فرد شیمیایی و فیزیکی، در صنایع مختلف از جمله داروسازی، مواد غذایی، کشاورزی و شیمی کاربردهای بسیاری دارد.
مشخصات فنی
- فرمول شیمیایی: C₂H₅NO₂
- وزن مولکولی: ۷۵٫۰۷ گرم بر مول
- ظاهر: پودر سفید کریستالی
- حلالیت: محلول در آب، کم محلول در اتانول
- نقطه ذوب: ۲۴۲–۲۴۴ درجه سانتی گراد
- pH محلول آبی 1%: حدود ۵٫۵ تا ۶٫۸
ویژگی‌های گلایسین
- طعم‌دهنده طبیعی:
گلایسین دارای طعم شیرین ملایم است.
- خاصیت بافری:
گلایسین می‌تواند به عنوان بافر در محلول‌های آبی مورد استفاده قرار گیرد.
- محلولیت بالا در آب:
این ویژگی امکان استفاده از گلایسین در محلول‌های آبی، دارویی و غذایی را فراهم می‌کند.
کاربردهای گلایسین
۱. صنایع دارویی و بهداشتی
گلایسین به عنوان پیش ماده در فرمولاسیون برخی آنتی بیوتیک‌ها، داروهای ضدالتهاب و مکمل‌های پروتئینی به کار می‌رود. و به دلیل خاصیت بافری، در محلول‌های تزریقی و خوراکی به عنوان تنظیم کننده pHمورد استفاده است.
۲. صنایع غذایی
این ماده به عنوان تقویت کننده طعم در نوشیدنی‌ها، شیرینی‌ها و محصولات لبنی و به عنوان نگهدارنده و تثبیت کننده در برخی محصولات غذایی مورد استفاده است.
۳. صنایع شیمیایی
گلایسین در تولید رنگ‌ها، رزین‌ها و مواد شیمیایی دیگر کاربرد دارد.
۴. کشاورزی
گلایسین به عنوان مکمل غذایی در تهیه کودها و تقویت کننده رشد گیاهان کاربرد دارد.
۵. بیوتکنولوژی و آزمایشگاهی
این ماده در محلول‌های بافری برای آزمایشگاه‌ها و فرآیندهای بیوتکنولوژیکی و به عنوان منبع نیتروژن و اسید آمینه برای کشت سلولی و تولید پروتئین کاربرد دارد.
جمع بندی
گلایسین یک اسید آمینه حیاتی و پرکاربرد است که به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد، در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. پودر سفید کریستالی و محلولیت بالا در آب، همراه با قابلیت بافری و ایمنی، آن را به انتخابی مناسب برای تولید محصولات متنوع تبدیل کرده است. شرکت کیمیا نوین با ارائه گلایسین با خلوص بالا و مشخصات فنی دقیق، تأمین کننده قابل اعتماد این ماده برای صنایع مختلف است.
جهت مشاهده مواد شیمیایی بیشتر به سایت مال کالا مراجعه کنید.
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
محصولات مرتبط
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.