D(+)گلوکز مونوهیدرات مرک|D(+)Glucose Monohydrate Merck|
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
ضمانت تعویض کالا
هزینه حمل به عهده خریدار
D(+)گلوکز مونوهیدرات مرک|D(+)Glucose Monohydrate Merck|
D(+)گلوکز مونوهیدرات (D(+)Glucose Monohydrate Merck) یکی از رایج‌ترین و مهم‌ترین قندهای ساده (مونو‌ساکاریدها) در طبیعت است که به‌طور گسترده در بدن موجودات زنده، صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربرد دارد. این ترکیب به‌عنوان منبع اصلی انرژی برای سلول‌ها شناخته می‌شود و نقش کلیدی در فرآیندهای متابولیکی دارد.
گلوکز با فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆·H₂O نوعی آلدوهگزوز است؛ به این معنا که دارای شش اتم کربن و یک گروه آلدئیدی در ساختار خود می‌باشد. این ترکیب در حالت طبیعی به شکل D (دکسترو‌چرخ) وجود دارد، یعنی توانایی چرخاندن نور قطبیده به سمت راست را دارد.
شرکت معتبر MERCK این D(+) Glucose Monohydrate را با بالاترین خلوص و کیفیت تولید کرده است تا پاسخ‌گوی نیازهای آزمایشگاهی، تحقیقاتی و صنعتی باشد.
خواص فیزیکی
- فرمول شیمیایی: C₆H₁₂O₆·H₂O
- جرم مولکولی: 198.17 g/mol
- شکل ظاهری: بلورهای سفید یا پودر سفید، بی‌بو و با طعم شیرین
- چگالی: 1.54 g/cm³
- نقطه ذوب: حدود 83°C با از دست دادن آب بلوری
- انحلال‌پذیری: به‌خوبی در آب حل می‌شود، نامحلول در الکل و اتر
- حالت فیزیکی: جامد کریستالی (مونوهیدرات)
- چرخش نوری مخصوص: +52.5° تا +53°
خواص شیمیایی
- از نظر شیمیایی یک آلدوهگزوز است که می‌تواند به آسانی اکسید یا احیا شود.
- در واکنش با محلول‌های آلکالن ضعیف، به شکل‌های مختلف انول و کتون تبدیل می‌شود.
- در واکنش با عامل‌های اکسیدکننده، به اسید گلوکونیک تبدیل می‌شود.
- به‌عنوان یک قند کاهنده، در آزمون‌های شیمیایی مانند تست فهلینگ (Fehling) یا بنِدیکت (Benedict) مثبت است.
- در واکنش‌های گرمایی، کاراملیزه شده و رنگ قهوه‌ای به خود می‌گیرد.
کاربردهای گلوکز D(+) گلوکز مونوهیدرات
- در صنایع دارویی:
- به‌عنوان منبع انرژی سریع‌الاثر در محلول‌های تزریقی (مانند محلول گلوکز ۵٪ یا ۱۰٪).
- در تهیه قرص‌ها و داروهای انرژی‌زا.
- در صنایع غذایی:
- یکی از اصلی‌ترین قندهای مورد استفاده در نوشیدنی‌ها، شیرینی‌ها و مواد غذایی فرآوری‌شده.
- به‌عنوان عامل شیرین‌کننده و نگهدارنده رطوبت.
- در صنایع بیوشیمیایی و میکروبیولوژی:
- به‌عنوان منبع کربن در محیط‌های کشت میکروبی.
- مورد استفاده در تحقیقات سلولی و متابولیکی.
- در صنایع شیمیایی:
- در سنتز ترکیبات آلی مختلف.
- به‌عنوان عامل کاهنده در فرآیندهای شیمیایی خاص.
نکات ایمنی و نگهداری حین استفاده از D(+) گلوکز مونوهیدرات
- گلوکز ترکیبی غیرسمی و ایمن است.
- باید در محیط خشک ، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود تا از جذب رطوبت و تبلور مجدد جلوگیری شود.
- در صورت تماس با چشم یا استنشاق گرد و غبار زیاد، شست‌وشو با آب توصیه می‌شود.
اگر به دنبال D(+) Glucose Monohydrate 1kg با خلوص بالا و کیفیت تضمین‌شده از برند MERCK هستید، فروشگاه اینترنتی مال کالا انتخابی مطمئن برای شماست.
در مال کالا، این محصول با ضمانت اصالت و سلامت فیزیکی، گارانتی تعویض، قیمت مناسب، ارسال سریع و پشتیبانی تخصصی ارائه می‌شود.
برای ثبت سفارش یا دریافت مشاوره خرید ، همین حالا به سایت مال کالا مراجعه کنید یا با شماره‌های درج‌شده در وب‌سایت تماس بگیرید.
| گارانتی |
|---|
برای فرستادن دیدگاه، باید وارد شده باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.