دی مانیتول|D-Mannitol Merck

دی مانیتول|D-Mannitol Merck

دی مانیتول (D-Mannitol Merck) یک الکل قندی (Polyol) طبیعی است که به طور گسترده در صنایع دارویی، غذایی و شیمیایی به عنوان شیرین‌کننده، پایدارکننده و عامل حجم‌دهنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ترکیب با طعمی ملایم‌تر از ساکارز و ویژگی غیرجذب در بدن، گزینه‌ای مناسب برای بیماران دیابتی و فرمولاسیون‌های کم‌کالری محسوب می‌شود.
D-Mannitol از برند معتبر  MERCK بوده و در بسته‌بندی 1 کیلوگرمی با خلوص بالا برای مصارف تحقیقاتی، آزمایشگاهی و صنعتی عرضه می‌شود.

خواص فیزیکی

• فرمول شیمیایی: C₆H₁₄O₆
• جرم مولی: 182.17 گرم بر مول
• حالت فیزیکی: جامد بلوری یا پودر سفید رنگ
• بو: بدون بو
• طعم: شیرین ملایم (حدود نیمی از قدرت شیرینی ساکارز)
• نقطه ذوب: 166–168 °C
• چگالی نسبی: حدود 1.49 g/cm³ در دمای 25 °C
• حلالیت: محلول در آب، کم‌حل در الکل‌ها و نامحلول در حلال‌های آلی
• پایداری: در شرایط خشک و خنک پایدار بوده و به راحتی اکسید نمی‌شود.

خواص شیمیایی

• نوع ترکیب: الکل چندعاملی (Polyhydric Alcohol)
• ماهیت شیمیایی: ترکیبی خنثی و غیرواکنش‌زا در شرایط عادی
• پایداری حرارتی بالا و مقاوم در برابر اکسیدکننده‌های ضعیف
• در محیط‌های آبی خاصیت اسمزی دارد و در حضور برخی معرف‌ها به مشتقات استری یا اتری تبدیل می‌شود.
• به دلیل دارا بودن شش گروه هیدروکسیل، توانایی تشکیل کمپلکس با برخی یون‌های فلزی و بوریک اسید را دارد.

کاربردها

• صنایع دارویی:  به عنوان دیورتیک اسمزی، پایدارکننده داروها و عامل حجیم‌کننده در قرص‌ها.
• صنایع غذایی:  به عنوان شیرین‌کننده کم‌کالری و جایگزین قند در محصولات رژیمی و مخصوص بیماران دیابتی.
• شیمی تجزیه:  در تهیه محلول‌های استاندارد بوریک اسید و سایر ترکیبات کمپلکس‌کننده.
• صنایع آرایشی و بهداشتی : به عنوان مرطوب‌کننده و تثبیت‌کننده در کرم‌ها و لوسیون‌ها.
• کاربردهای آزمایشگاهی:  به عنوان عامل تنظیم فشار اسمزی در محیط‌های کشت میکروبی و سلولی.

نکات ایمنی و نگهداری

• مانیتول ماده‌ای با سمیت پایین است اما باید از تماس مستقیم با چشم و استنشاق گرد آن خودداری شود.
• هنگام کار از دستکش، ماسک و عینک ایمنی استفاده گردد.
• در صورت تماس با چشم، بلافاصله با آب فراوان شست‌وشو داده شود.
• در محیط خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود.
• از قرار دادن در معرض حرارت، نور مستقیم و رطوبت خودداری کنید.

اگر به‌دنبال  D-Mannitol خالص و باکیفیت از برند معتبر MERCK هستید، مال کالا انتخابی مطمئن برای شماست.
در فروشگاه اینترنتی مال کالا، این محصول با ضمانت تعویض، قیمت مناسب، گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا، ارسال سریع و پشتیبانی عالی ارائه می‌شود.
برای ثبت سفارش یا دریافت مشاوره خرید، همین حالا به سایت مال کالا مراجعه کنید یا با شماره‌های درج‌شده در وب‌سایت تماس بگیرید.