استات پتاسیم کیمیانوین|Potassium Acetate kimia novin

استات پتاسیم چیست؟

استات پتاسیم (Potassium Acetate) ترکیبی شیمیایی با فرمول مولکولی C2H3KO2 است که از نمک پتاسیم اسید استیک تشکیل شده است. این ماده به صورت پودری سفید یا کریستالی و محلول در آب شناخته می‌شود و در صنایع مختلف کاربردهای فراوانی دارد. استات پتاسیم به دلیل خاصیت قلیایی ضعیف، قابلیت حفظ تعادل pH و حلالیت بالا، در بسیاری از فرایندهای شیمیایی، دارویی و غذایی استفاده می‌شود.

کاربردها:

• استفاده به عنوان افزودنی و تنظیم‌کننده pH در صنایع غذایی

• کاربرد در تولید یخ‌زدای جاده‌ها و فرودگاه‌ها به عنوان ضدیخ و نمک یخ‌زدایی با حداقل ضرر به محیط زیست

• به‌کارگیری در صنایع دارویی و بیوشیمیایی به عنوان منبع یون پتاسیم

• استفاده در فرآیندهای صنعتی نظیر تولید مواد شیمیایی و سنتزهای آلی

• کاربرد در تولید الکترولیت‌ها و محلول‌های بافر در آزمایشگاه‌ها

ویژگی‌های فیزیکی:

• حالت فیزیکی: پودر یا کریستال

• رنگ: سفید

• بو: بدون بو یا بوی ملایم سرکه

• نقطه ذوب: حدود 292 درجه سانتی‌گراد

• چگالی: حدود 1.2 گرم بر سانتی‌متر مکعب

• محلولیت: بسیار محلول در آب، نامحلول در الکل

ویژگی‌های شیمیایی استات پتاسیم:

• فرمول مولکولی: C2H3KO2

• نمک پتاسیم اسید استیک با خاصیت بازی ضعیف

• پایدار در شرایط عادی و واکنش‌پذیری کم با اکثر مواد شیمیایی معمولی

• قابلیت تشکیل محلول‌های بافر و حفظ pH در محدوده قلیایی

• غیرقابل اشتعال و غیرخورنده نسبت به فلزات معمول

مشخصات فنی:

• خلوص بالا (معمولاً بالای ۹۸٪) مناسب برای مصارف صنعتی، دارویی و غذایی

• بسته‌بندی در کیسه‌ها و ظروف مقاوم در برابر رطوبت و نشت

• تولید مطابق با استانداردهای بین‌المللی کیفیت و ایمنی

• در دسترس بودن گریدهای مختلف صنعتی، آزمایشگاهی و خوراکی

شرایط نگهداری:

استات پتاسیم باید در ظروف کاملاً دربسته و خشک نگهداری شود تا از جذب رطوبت و کلوخه شدن جلوگیری شود. نگهداری در محیط خنک و دور از نور مستقیم خورشید توصیه می‌شود. هنگام کار با این ماده استفاده از دستکش و عینک ایمنی برای جلوگیری از تماس مستقیم با پوست و چشم توصیه می‌شود. همچنین باید از استنشاق گرد و غبار آن پرهیز کرد.

برای مشاهده سایر مواد شیمیایی و کسب اطلاعات بیشتر، به سایت مال کالا مراجعه کنید.