آمونیوم استات کیمیانوین|Ammonium Acetate kimia novin

آمونیوم استات (Ammonium Acetate) ترکیبی شیمیایی با فرمول شیمیایی CH₃COONH₄ است که از ترکیب آمونیاک و اسید استیک به ‌دست می‌آید. این ترکیب یک نمک بی ‌رنگ یا سفید رنگ، به شکل جامد و بلورین است. آمونیوم استات به ‌دلیل خواص شیمیایی ویژه، در طیف گسترده ای از صنایع مانند صنایع دارویی، غذایی، شیمیایی و کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

با توجه به روند رشد مصرف این ماده در صنایع داخلی، تأمین آن توسط شرکت‌های معتبر همچون کیمیا نوین از اهمیت بالایی برخوردار است.

مشخصات فنی آمونیوم استات:

• جرم مولی : 77.08 گرم بر مول
• شکل فیزیکی: جامد بلورین سفید
• نقطه ذوب: 114 درجه سانتی ‌گراد
• نقطه جوش: تجزیه می‌شود قبل از جوشیدن
• انحلال‌ پذیری: محلول در آب
• pH محلول 5%: حدود 7

ویژگی‌های آمونیوم استات:

• خنثی بودن نسبی PH

آمونیوم استات می‌تواند به ‌عنوان بافر در محلول‌ها عمل کند و pH را پایدار نگه دارد، که در واکنش‌های شیمیایی اهمیت بالایی دارد.

• انحلال‌ پذیری بالا در آب

به آسانی در آب و الکل حل می‌شود، که موجب بهره مندی از آن در صنایع محلول‌ محور می‌گردد.

• پایداری حرارتی محدود

در دمای بالا تجزیه می‌شود و به گازهایی مانند آمونیاک و اسید استیک تجزیه می‌گردد.

کاربردهای آمونیوم استات:

1. صنایع داروسازی

در فرمولاسیون داروها، آمونیوم استات به ‌عنوان عامل بافر جهت تنظیم pH در محلول‌های دارویی کاربرد دارد.

2. صنایع غذایی

به‌ عنوان افزودنی غذایی برای کنترل pH و جلوگیری از فساد مواد غذایی در برخی محصولات قابل استفاده است.

3. شیمی تجزیه و آزمایشگاهی

در آزمایشگاه‌های شیمی و زیست‌ شناسی، این ماده برای آماده ‌سازی محلول‌های بافری در روش‌هایی چون HPLC، الکتروفورز و طیف‌ سنجی جرمی کاربرد دارد.

4. صنایع نساجی

به‌ عنوان عامل کمکی در تثبیت رنگ های اسیدی و رنگرزی پارچه‌های پنبه‌ای نقش دارد.

5. کشاورزی

آمونیوم استات به‌ عنوان منبع نیتروژن برای برخی گیاهان مورد استفاده است. اما کاربرد آن نسبت به سایر نمک‌های آمونیومی محدودتر است و فقط در محیط‌ های کنترل‌ شده و تحقیقات کشاورزی کاربرد دارد.

6. صنایع تولید مواد شیمیایی

در ساخت برخی ترکیبات آلی و نمک‌های خاص در صنایع مواد شیمیایی کاربرد دارد.

نکات ایمنی:

• از تماس مستقیم با پوست، چشم و دستگاه تنفسی خودداری شود.
• در مکان خشک و خنک و دور از حرارت و منابع اشتعال زا نگهداری شود.
• استفاده از دستکش، عینک ایمنی و ماسک در حین کار توصیه می‌شود.
• در صورت تماس با پوست یا چشم، محل را با آب فراوان بشویید.

جمع ‌بندی:

آمونیوم استات یکی از نمک‌های پرکاربرد در صنایع متنوع از جمله داروسازی، شیمی، صنایع غذایی و کشاورزی است. به دلیل قابلیت هایی مانند انحلال‌ پذیری بالا، خاصیت بافری و خلوص مناسب در بسیاری از فرآیندهای تولیدی و تحقیقاتی جایگاه ویژه‌ای دارد. شرکت کیمیا نوین به‌عنوان تأمین ‌کننده‌ای معتبر، آمونیوم استات را با کیفیت بالا عرضه می‌کند، تا نیاز مشتریان صنعتی و آزمایشگاهی را به ‌خوبی برطرف نماید.

برای مشاهده ی سایر مواد شیمیایی، به سایت مال کالا مراجعه کنید.